ГОРЯЧЕЕ ПИТАНИЕ
1. СанПиН
- СанПиН о введении в действие санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПин 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»
- Постановление №32 от27.10.20 Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
- СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», утвержденными постановлением главного санитарного врача от 28.09.2020 № 28
- СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания», утвержденными постановлением главного санитарного врача от 28.01.2021 № 2
2. Методические рекомендации
- Методические рекомендации МР 2.4.0179-20 «Рекомендации по организации питания для обучающихся общеобразовательных организаций»
- Методические рекомендации 2.4.0180-20 «Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организаций»
3. НПА Муниципального уровня об организации питания льготных категорий обучающихся
- Постановление Администрации города Ялта от 14.09.2020 №2955-п Об утверждении Порядка по организации питания в муниципальных образовательных учреждениях образования муниципального образования городской округ Ялта Республики Крым
4. Примерное меню:
- Примерное Меню, рекомендованное межрегиональным управлением Роспотребнадзора по РК и г. Севастополю
- Примерное 10-дневное меню для обеспечения горячим питанием обучающихся 1-4 классов в общеобразовательных учреждениях городского округа Ялта Республики Крым. Рацион №1 из расчета 60.13руб. на ребенка в день. Возрастная группа 7-11 лет.(Согласовано 01.09.2021г.)
- Примерное 10-дневное меню для обеспечения горячим питанием обучающихся 1-4 классов в общеобразовательных учреждениях городского округа Ялта Республики Крым. Рацион №2 из расчета 75.00руб. на ребенка в день. Возрастная группа 7-11 лет.(Согласовано 01.09.2021г.)
- Примерное 10-дневное меню для обеспечения горячим питанием обучающихся 5-11 классов в общеобразовательных учреждениях городского округа Ялта Республики Крым. Рацион №3 из расчета 143.00руб. на ребенка в день. Возрастная группа 11-18лет.(Согласовано 01.09.2021г.)
- Среднесуточные наборы пищевой продукции для детей до 7 лет(Согласовано 01.09.2021г.)
5. График приёма пищи на 2021/2022 учебный год и иные нормативные акты по питанию:
- График приёма пищи
- Об организации питьевого режима
- Положение о городском совете родительского контроля за организацией питания обучающихся в общеобразовательных организациях муниципального образования городской округ Ялта Республики Крым
- Положение об организации питания обучающихся в МБОУ «Форосская СШ»
- Положение об организации питания воспитанников МБОУ «Форосская СШ» (Детский сад)
- Приказ об обеспечении горячим питанием обучающихся льготных категорий в МБОУ Форосская СШ во втором полугодии 2021-2022 учебного года
- Приказ № 158 а от 31.08.2021 «Об организации питания воспитанников структурного подразделения Детский сад»
- Положение о родительском контроле организации горячего питания обучающихся в МБОУ «Форосская СШ»
- Приказ № 140 а от 16.08.2021 «О родительском контроле организации и качества питания воспитанников (Детский сад)»
- Приказ об осуществлении родительского контроля организации горячего питания обучающихся
- Положение о порядке доступа родителей (законных представителей) обучающихся в школьную столовую
- Приказ о создании бракеражной комиссии
- Постановление Администрации города Ялта от 14.09.2020 №2955-п Об утверждении Порядка по организации питания в муниципальных образовательных учреждениях образования муниципального образования городской округ Ялта Республики Крым
6. Организатор питания для МБОУ «Форосская СШ имени А.С. Терлецкого»:
ИП Черненко Елена Олеговна
ОГРНИП 314910236729184
Экспертное заключение о соответствии санитарным правилам и нормам перспективного меню
Ответственный за организацию питания в школе:
Бабина Лариса Алексеевна Тел. +79780779220
Льготное питание – это горячие питание, включающее завтрак и (или) обед на льготной основе. С компенсацией 100% стоимости завтрак для школьников 1- 4 классов
Стоимость: завтрак (52 рубля)
С компенсацией 100% стоимости обед для школьников 1 – 11 классов следующих категорий:
- из малообеспеченных семей,
- из многодетных семей,
- являющихся детьми-сиротами и детьми, оставшихся без попечения родителей,
- являющихся инвалидами.
Стоимость: обед (75 рублей) для школьников 1 – 11 классов
Основанием для предоставления ребенку льготного питания является заявление родителей в школу и подтверждение права получения питания.
Учащиеся, не имеющие льгот, могут приобрести питание за полную стоимость.
В школьной столовой работает буфет, где учащиеся могут приобрести выпечку, напитки, обеды за полную стоимость: обед (75 рублей)
Режим питания
В условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19) режим работы школы в новом учебном году приведен в соответствие с Санитарно-эпидемиологическими правилами СП 3.1/2.4.3598-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19)», утвержденными постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 30.06.2020 № 16 посещение столовой также строго регламентировано. Каждому учебному коллективу (классу, группе продленного дня) отведено место и время для получения горячего питания согласно графику.
7. Справки по проверке питания:
8. Информация для родителей «Здоровое питание»
Памятка родителям о здоровом питании школьника
9. Иные федеральные и региональные документы по организации питания:
- Федеральный закон от 01.03.2020 № 47-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов и статью 37 Федерального закона «Об образовании в Российской Федерации»;
- Распоряжение Правительства Российской Федерации от 25.10.2010 № 1873-р «Об основах государственной политики в области здорового питания населения Российской Федерации на период до 2020 года»;
- Постановление от 20 июня 2020г. Москва № 900 «О внесении изменений в государственную программу Российской Федерации «Развитие образования»
- ПОРЯДОК предоставления и pаспределения субсидий из бюджета Республики Крым бюджетам муниципальных образований Республики Крым на организацию бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в муниципальных образовательных организациях, в рамках реализации Государственной программы развития образования в Республике Крым.от 28.08.2020 N 1532/01 -15